Manzanas asadas al horno

Hoy vamos a hacer manzanas asadas al horno, un fácil y delicioso postre que con tan solo 3 ingredientes elaboraremos de acuerdo con la siguiente receta.

Manzanas asadas al horno

INGREDIENTES:

2 kilos de manzanas tipo golden

Licor 43

Azúcar

Ingredientes para manzanas asadas al horno

PREPARACIÓN:

Lavamos muy bien las manzanas, quitamos el pedúnculo y hacemos un pequeño hoyo en la parte superior de las manzanas.

Las ponemos en la bandeja de horno y cubrimos los hoyos con una cucharadita de azúcar en cada uno de ellos. Encima del azúcar vertemos un generoso chorreón de licor 43 y añadimos a la bandeja un vasito de agua. 

Precalentamos el horno a 190ºC e introducimos la bandeja. A los 40 minutos con calor por arriba y por abajo y con turbo, las manzanas están bien asadas. Si durante el proceso de cocción fuese necesario añadir un poquito más de agua, la añadimos.

Sacamos la bandeja del horno, esperamos que se enfríen un poco las manzanas y las colocamos en el plato o bandeja donde vayamos a servirlas, las metemos durante dos horas más o menos en el frigorífico y ya las tendremos listas para comer y disfrutar de ellas.

Preparación de manzanas asadas al horno